食品パッケージ

食品パッケージを製作する際にチェックしておきたいポイントや食品パッケージに使われる代表的な素材について解説します。

食品パッケージを依頼する際にチェックしたいポイント

　

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食品パッケージでよく使われる代表的なパッケージ素材をご紹介

まずは食品に適した素材を選ぶために、どのような素材が多く使われるのかをご紹介します。自社商品に合わせた素材を選びましょう。

紙で作るパッケージ

印刷しやすくリサイクルしやすい紙は食品パッケージ向きの素材であるため、紙トレー、清涼飲料水などの紙パック（ゲーブルトップタイプ、ブリックタイプ、ペーパー缶）、包装紙、化粧箱、段ボール、ラベルなどに多く使われています。

ただし耐水性、耐熱性、耐油性などに欠けるので食品を直接入れる場合にはプラスチックをラミネートした紙パッケージが使われることが多いです。

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プラスチックケースのパッケージ

食品パッケージにはポリプロピレン（PP）、ポリエチレン（PE）、ポリエチレンテレフタラート（PET）、ポリスチレン（PS）などのプラスチックが使われていることが多いです。

加熱成形しやすいので成形品、シート、フィルムなど用途に応じて利用され、飲料用のペットボトル、ポテトチップスなどのピロー包装袋、レトルト食品などのスタンディングパウチ、液体飲料のスパウトパウチなどにも使われています。

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ガラス容器で作るパッケージ

ガラス容器はドレッシングなどの細口瓶、ジャムなどの広口瓶、ジュースなどのドリンク瓶、着色瓶、フロスト加工瓶などに使われています。形状は色々ありますが透明で光以外は遮断することができるので保存容器として利用されることも多いです。

しかし割れやすく重いという欠点があるため徐々にプラスチックや缶に移行してきています。

金属で作るパッケージ

金属で作るパッケージはアルミと鉄を原料に箔や薄い板から加工され、腐食防止のためのスズやクロムメッキ処理をして樹脂がコーティングされます。水、光、酸素への遮断性と強度があることから密封性や保存性に優れ、ビールや缶詰などのアルミ缶、アルミトレー、キャップなどに使われます。

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